Жульен в булочке с Фетакса «Классическая в рассоле»
Жульен — легкое в приготовлении, вкусное и при этом довольно сытное блюдо, подходящее под любой прием пищи. Жульен можно делать с самыми разными начинками, мы предлагаем приготовить жульен в булочках с грибами и курицей. Обычно жульен готовят в кокотницах — специальной металлической посуде с ручкой, из которой его потом и едят. Мы расскажем, как приготовить жульен в булочках с грибами и нежной Фетаксой в рассоле, которая благодаря своей консистенции идеально подойдет для начинки этого блюда. Просто разомните её вилкой или руками и по-новому раскройте вкус жульена в булочках.
RU Использование материалов фотографии, статей и др. Все права на опубликованные материалы принадлежат Gotovim. RU, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий.
Сегодня будем готовить жульен с курицей и грибами. Для начала давайте разберёмся что же такое жульен или жюльен , так как здесь существует некоторая путаница. Дело в том, что жульен во Франции и в России — это совершенно разные блюда.
