Советские «орешки» со сгущенкой знают, наверное, все, кто застал времена СССР. Иногда подобное лакомство можно было купить в магазине, но это было событием, скорее, выдающимся. В основном же «орешки» готовились дома, чаще всего, по тому или иному поводу. Дело в том, что начинка этого пирожного состояла из сгущенки, которую тогда еще надо было умудриться купить.
Кекс с вареной сгущенкой и грецкими орехами
Орешки со сгущенкой знакомы многим еще с детства, так как в советское время это было любимым кондитерским лакомством детей. Благодаря рецепту, представленному в этой статье, вы можете порадовать детей, да и сами вернуться в детство. Еще наши мамы и бабушки готовили такое угощение на праздники или на какие-нибудь важные события. У многих еще остались старые советские чугунные формы для выпекания орешков. Сегодня можно приготовить орешки со сгущенкой самостоятельно в домашних условиях. Если исходить из классификации, которая используется в пищевой промышленности, то орешки со сгущенкой относятся к печенью.
В глубокой чаше перемешиваем венчиком яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью. Добавляем растопленное масло и перемешиваем до однородности. Всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем, и вымешиваем руками до однородной массы недолго. От общей массы отщипываем по кусочку теста и заполняем форму.
35 | Рецепт отличный. | |
200 | Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. | |
484 | Печенье «Орешки» — приятное воспоминание из детства. Это одно из немногих блюд, которое не нуждается ни в какой рекламе. | |
118 | Вы находитесь: Главная Рецепты Выпечка Сладкая выпечка. Печенье «Орешки со сгущёнкой» Выход: штук Общее время: 1 ч. |
KhoMashe4ka Поваренок 1 уровня. Очень вкусные орешки, рецепт у меня уже давно. Когда делаю, то нравятся всем, уплетают за две щеки. Очень сладкие и нежные : Также очень сытные, это блюдо считается у нас деликатесом :.