Шампиньоны вымыть, обтереть бумажными полотенцами и почистить при необходимости. Грибы мелко нарезать, переложить в сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить на среднем огне вместе с мелко нарезанным луком. Приправить по вкусу солью и молотым черным перцем.
Жульен с курицей, грибами и сыром
Алёна Аракчеева. Название этой горячей закуски происходит от французского слова julienne — «нарезанный тонкой соломкой или ломтиками». Поэтому легко запомнить главное правило приготовления: тонко нарезать все ингредиенты.
КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно.
- Прежде чем готовить
- Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»! Рецепт приготовления: Чтобы приготовить Жульен с грибами и жареной курицей необходимо
- Куриный жюльен с грибами давно и прочно обосновался в меню наших ресторанов.
- Многие считают, что это блюдо французского происхождения, однако это не так.
Легкий рецепт курицы с грибами в сливочном соусе на сковороде, который можно подать с гарниром или как второе блюдо к обеду или ужину. Шампиньоны нарезать кубиками. На сильном огне нагреть сковороду.