Куриная печень на вертеле с прованскими травами
Тэги: куриная печень , быстрый рецепт. Рубрика: Мои рецепты. Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:. Как правильно хвалить ребенка месяцев.
Категория: Готовим в пароварке Блюда из птицы в пароварке Субпродукты. Время приготовления: 30 минут. Назначение: На ужин : На горячее.
Невообразимо вкусный парфе из куриной печени по рецепту французского Шефа. Рецепт простой, доступный - запросто сможете его повторить у себя на кухне. Идеальное сочетание вкуса, аромата, цвета и текстуры делает его лучше покупного в миллионы разы! Куриную печень замачиваем в молоке примерно на один час и затем очищаем от прожилок и жира. На мелкие кубики нарезаем лук-шалот, на две части разрезаем зубчик чеснока. Лук и чеснок до образования золотистой корочки слегка обжариваем на сливочном масле, добавив листочки с одной веточки тимьяна и немного соли.
