На сегодняшний день агропроизводители выращивают все виды капусты в разных объемах. А видов этих много. Давайте узнаем полезные свойства каждого сорта, а также рассмотрим применение различных сортов капусты в кулинарии.
Брюссельская капуста по-русски
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Как и с чем приготовить брюссельскую капусту: простые рецепты
Ингредиенты для «Вкусные горшочки»: | 295 | Сочная брюссельская капуста с мясными рулетами в ароматном соусе. |
Новинка 25.10.2024 | 208 | Нове Популярне. Solomia Hrytsyuk. |
Чем хороша брюссельская капуста: польза и вкусовые особенности | 387 | Приготовьте эту вкусную брюссельскую капусту по рецепту Василисы Йылмаз — гастро- и винного эксперта, крымчанки с польскими корнями, которая живет в Стамбуле и ведет гастрономический блог Stambulka. |
Брюссельская капуста не только очень полезна, но и вкусна, если, конечно, знать, как и с чем ее приготовить. Именно об этом мы расскажем вам прямо сейчас и поделимся 10 простыми рецептами, которые вы легко сможете повторить в домашних условиях. Согласитесь, что эти маленькие кочанчики выглядят очень симпатично и даже забавно: вроде бы, капуста, но в кукольном формате. Может, кстати, поэтому ими нередко интересуются дети, так что у вас есть все шансы привить малышам любовь к этому полезному овощу. Почему капуста именуется брюссельской? Так ее назвал Карл Линней, шведский ученый, занимавшийся в том числе ботаникой, в честь бельгийских огородников, которым удалось окультурить дикий вариант этого овоща.