Зачем нужен камень для пиццы и хлеба
Большинство камней изготовлены из керамического композита "кордиерита" — материала, одинаково подходящего для готовки в духовке и на гриле. Так же есть камни из "шамота" они представляют собой плиту из природного кварца светло-бежевого или розовато-бежевого цвета, которые обладают необходимой прочностью и выдерживают высокие температуры. В блюдах приготовленных на таких камнях ограничений практически нет — можно выпекать все от кексов до пирогов, пиццы и пышного хлеба. Дата публикации: Основные преимущества камня для выпечки , перед обычными стальными противнями:.
Мы изготавливаем камни для пиццы с года. За это время собрали достаточно отзывов, которые нам помогли сделать продукцию ещё лучше. Практика показывает - для того, чтобы пицца хорошо пропеклась, толщина камня должна быть именно 2,5 см. Обращаем внимание, что все камни изготавливаются вручную, по этому габариты могут отличаться на 1 - 1,5 см от указанных. А так как пицца камень изготавливается при очень большой температуре обжига, свыше градусов, Вы сможете использовать данный шамотный камень не только в духовке, но и на мангале, гриле, барбекю, в тандыре, печи или на открытом огне. Комплекты для выпечки.
| 380 | Приготовление блюд из теста требует от повара определенных навыков и знаний. Например, далеко не всегда равномерная выпечка зависит от духовки или гриля. | |
| 306 | В корзине пусто! Интернет магазин Как правильно пользоваться камнем для пиццы? | |
| 77 | Что только не придумали, чтобы выпечка получалась идеальной. Сетки, диски, формы с перфорацией и без | |
| 345 | Вкусный хлеб! | |
| 358 | Представляем Вашему вниманию помощника на Вашей кухне - камень для пиццы и хлеба. | |
| 36 | В отличие от традиционной жарки на сковороде, пекарский камень, позволит добиться равномерного запекания еды без использования масла. | |
| 76 | Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией ИП Лазуткин Иван Григорьевич в качестве обязательных к исполнению. | |
| 272 | Вкусная итальянская пицца, ароматная свежая выпечка, хлеб с аппетитной хрустящей корочкой мало кого оставит равнодушным. | |
| 100 | Пекарский камень способен превратить обычную духовку в настоящую русскую или итальянскую каменную печь. |
Форма успешно заполнена. Ваше имя. Ваш телефон. Комментарий к заказу. Введите промокод. Payment method.
