Сметана придает тесту приятную кислинку и сочность, а цедра лимона прекрасно дружит с ягодами — сюда подойдут любые, даже замороженные. Можно добавить корицу, ваниль — пряности и специи, которые.
Пышные и мягкие булочки для гамбургеров
Использовать их можно не только для бургеров, но и для любых других бутербродов. В ковшике слегка подогреть молоко. Затем влить его в глубокую емкость. К теплому молоку всыпать дрожжи и сахар, тщательно перемешать все ингредиенты, после чего накрыть пленкой.
Мягкие и воздушные булочки можно использовать не только для приготовления гамбургеров, но и как хлеб к первым и вторым блюдам. Приготовить опару: теплое молоко и воду вылить в миску. Добавить дрожжи, 2 ст. Всыпать 1 ст. Накрыть пищевой пленкой и убрать в теплое место для подъема на мин. Добавить в опару 2 ст.
Домашние булочки для гамбургеров (Homemade Hamburger Buns)
Я была уверенна, что не получатся! Но они получились и такие пышные, так что спасибище! Я удивлена, раньше не получались и не выростали.