Провесная скумбрия: нежная, как масло, в меру соленая и ароматная
Каждая хозяйка, выбирая праздничное меню, неизменно ищет новые рецепты, чтобы порадовать гостей красивой подачей и удивить непревзойденным вкусом. Вашим коронным блюдом станет маринованная скумбрия , а различие вариантов засолки рыбы обеспечит разнообразие вкусовых качеств, сохранив всю полезность рыбки из отряда окунеобразных. Несмотря на простоту рецепта, рыбка получится обалденной: очень мягкой и сочной, а нужные продукты всегда есть дома. Этот рецепт будет базовым, количество порций по умолчанию одинаково для всех рецептов.
Я тоже в турции мариную скумбрию. Вы ее еще попробуйте сделать без воды на масле раст. А, нет, у вас же без уксуса Значит, просто засолить Ну, может как-нибудь и так попробую.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Как только рыба чуть подтаяла, помыла ее, отрезала голову, хвост, плавники, сняла кожицу, тщательно выпотрошила, разделала на 2 филе вдоль позвоночника, удалив позвоночник и все косточки.
- Тунец подойдет и в масле, и в собственном соку — какой вам больше нравится.
- Ингредиенты для «Консервированная рыба с овощами "Пальчики оближешь"»:
- Маринованная скумбрия — это очень вкусное блюдо, которое при желании можно использовать в качестве закуски, как основное блюдо или как составляющую вкусного изысканного салата. Конечно, в каждом магазине можно без труда найти в продаже маринованную скумбрию.
- Главная О нас Пищевая ценность. Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями.
- В поиск можно добавлять максимально 10 категорий!
Провесная рыба - это деликатесный продукт, получаемый посредством непродолжительного вяления, она обладает насыщенным вкусовым букетом и ценится выше, чем соленая или копченая. Добавьте душистый перец, лавровый лист, кориандр и зерна горчицы. Залейте все это двумя литрами холодной фильтрованной воды и тщательно перемешайте.
Похожие статьи
- Лизун своими руками в домашних условиях видео - Как сделать лизуна в домашних условиях?
- Ликер из лимонов в домашних условиях - Как приготовить лимончелло в домашних условиях
- Вывод из запоя в домашних условиях капельницы - Вывод из запоя на дому, в стационаре, амбулаторно
- Компост домашних условиях - Компост. Приготовление компоста. Что идет в компост. Быстрый