Нежная запеканка с фаршем и капустой в духовке
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Запеканка с фаршем, капустой и картофелем 4. Приготовил : Oksana Количество порций 4. Калорийность ккал.
Запеканка с фаршем
Картофельная запеканка с фаршем по классическому рецепту — простое, недорогое и очень вкусное блюдо два в одном гарнир к нему не требуется. Достаточно добавить свежие овощи, и полноценный обед готов. Запеканка по этому рецепту получается очень нежной, воздушной и ароматной.
Обмытое мясо нарезать, пропустить вместе с луком и черствым хлебом через мясорубку, добавить мл холодной воды, посолить, поперчить и хорошо перемешать до гладкой массы средней густоты. Капусту зачистить, вырезать кочерыжку, нашинковать тонкой соломкой. Шинкованную капусту положить в дуршлаг, обдать кипящей водой 1, л , дать воде стечь. Картофель вымыть, очистить, нарезать кружочками толщиной 0,,3 см, выложить в форму с высокими бортами противень размером 25х30 см. Воду мл вскипятить, добавить соль по вкусу и залить слой картофеля.
Похожие статьи
- Вкусная капуста на зиму рецепт с фото - Капуста на зиму - 13 лучших рецептов! » Женский Мир
- Перловка с курицей в горшочке в духовке пошаговый рецепт
- Тесто пицца рецепты в домашних условиях в духовке пошаговый рецепт
- Печёные пирожки в мультиварке с фото - Пирожки с картошкой (97 рецептов с фото) - рецепты с