Вафельные трубочки мягкие
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Вафли в вафельнице рецепт со сгущенкой 4. Приготовил : Антон Сорока. Количество порций Отварите сгущенное молоко в кипящей воде в течение часов, затем остудите в холодной воде.
Растапливаем масло. Можно на медленном огне или водяной бане — в этом рецепте это не принципиально. Также можно использовать масло, размягченное при комнатной температуре. Чем больше масла будет в тесте, тем более рассыпчатыми будут трубочки.
Всем знаком вкус тонких хрустящих трубочек со сгущенкой из детства. Этот рецепт взят из старой кулинарной книги времен СССР, поэтому вафли всегда получаются очень вкусными. Из полученного теста получается около 15 вафель, в зависимости от толщины и размера вафельницы.
