Сыры на тарелке располагают по часовой стрелке, начиная от молодых мягких, нейтральных по вкусу и заканчивая выдержанными сортами. По негласному правилу, число сортов сыра должно быть нечетным и быть не меньше пяти. Первым нарезаем молодой сыр бюш, используя сырный нож или вот такое устройство с леской, как на фото.
Сырная тарелка на Новый год
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сырная тарелка 2. Приготовил : Яна Горностаева.
Сырная тарелка — это изысканное сочетание разнообразных сортов сыра, акцентирующее внимание гурманов со всего мира на богатстве и разнообразии мировой культуры сыров. Само по себе блюдо представляет не просто набор разрозненных кусочков разных продуктов, а настоящее произведение гастрономического искусства, способное удовлетворить как новичков, так и опытных любителей. Что входит в сырную тарелку? Конечно, сыры различных степеней зрелости и текстур — от нежных кремовых сортов до крепких и ароматных, удивляющих своим вкусом. Кроме того, такая тарелка обладает не только великолепным вкусом, но и неповторимым внешним видом, благодаря красивому оформлению и разнообразию дополнительных компонентов, таких как свежие фрукты, орехи, мед и джемы с крекерами. Это блюдо идеально подходит для любого повода — будь то уютный вечер вдвоем, праздничный ужин или корпоративное мероприятие, даже свадебное торжество.
- Голосование
- Представьте: сегодня вас повысили в должности, и вы на радостях решили позвать всех своих коллег на вечеринку.
- Заранее замариновать виноград.
- Пока собираются гости, и ещё в печи запекается горячее самое время съесть пару кусочков сыра с фруктами и вспомнить все хорошее, что было в уходящем году.
- Amazing Food Platters
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сырная тарелка на Новый год 1.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Простая закуска в виде елки, идеально подойдет для Новогодней или Рождественской вечеринки и станет прекрасным дополнением к праздничным угощениям.
- Сырная тарелка для домашнего праздника – состав сыров, оформление и подача
- Автор: Сергей Фиксин , кулинарный редактор Food.
- Вместо пармезана подойдет любой другой твердый сыр, главное, не забудьте напомнить своим гостям, что тарелки горячие, и не дайте.
- Cовременное элегантное кафе европейской, азербайджанской, грузинской, узбекской и китайской кухни. Мы в инстаграме.
Сыры тонко нарезать, выложить на блюдо, украсить орехами, ягодами и изюмом, рядом поставить варенье и мед, налить уксус. Главная Рецепты Итальянская сырная тарелка. В избранное Поделиться. Сложность: легко. Калории: 0.