Коньяк и шоколад… Уж сколько копий сломано в спорах об удивительном сочетании. Для одних это классика, два вкуса, которые дополняют и выигрышно оттеняют друг друга. Для других же — нелепица. Однажды ему подали коньяк из шоколадной посуды, а король-солнце не побрезговал необычным сочетанием, вовсе наоборот — ввёл его в моду.
Набор трав и специй «ШОКОЛАДНЫЙ КОНЬЯК» на 2л
Если вы думаете, что конфеты с ликером — пережиток советского прошлого, то зря. Десерт придумали более ста лет назад, и помимо ликеров кондитеры добавляли в него разную начинку — от водки до настоек. Сейчас алкогольные сладости ловят вторую волну популярности. Осталось понять, можно ли опьянеть, съев несколько штук таких конфет, реальный ли внутри алкоголь и как правильно их выбрать? За право называться местом рождения конфет с алкоголем могут побороться сразу несколько стран. По одной из версий, первыми такие десерты догадались делать в Швейцарии в XIX веке.
Состав: перегородки грецкого ореха, дубовый кубик, орех макадамия, чернослив, мускатный орех, декстроза. Описание: Шоколадный коньяк невозможно назвать банальным напитком. Сочетание алкоголя и сладкого — гармонично, аромат — элегантен, а вкус часто называют необычным, но при этом всегда приятным. Десертный напиток удивительным образом соединяет терпкость крепкого алкоголя и тонкие нотки шоколада. В выборе алкоголя, так же, как и в отношении кулинарии, многие люди стремятся к разнообразию и поиску чего-то нового и интересного. Вкусный напиток всегда придется кстати во время застолья по торжественному поводу либо просто подчеркнет вкус любимых блюд.
Воспользуйтесь советами и рецептами изготовления коньяка в домашних условиях. И пусть это будет не настоящий напиток, вкус получится очень похожим на оригинальный продукт. Для начала разберемся, что мы собираемся производить. Коньяк считается французским алкоголем, а родоначальником его стал город Cognac в департаменте Шаранта, региона Пуанту-Шаранта. Получают перегонкой белого кислого вина. Все, что производилось вне региона Пуанту-Шаранта, на мировом рынке именуют бренди.