В переводе с французского слово «гарнир» означает «украшать». И это недалеко от истины: гарнир призван улучшить вкус блюда, сделать его привлекательнее и аппетитнее. Шеф-повар ресторана «Вилла Паста» Анатолий Малышев предлагает подать рыбные котлеты со сложным гарниром — картофельным пюре и стручковой фасолью. Так вкус котлет раскроется во всей полноте.
Какие гарниры лучше всего подходят к рыбе
Gal4oNek Поваренок 7 уровня. Купила я тут филе толстолобика. Филе свежайшее, красивейшее. Без чешуи и костей.
Гарниры к котлетам что подойдет лучше всего? Вы все еще считаете картофельное пюре единственным вариантом гарнира к котлетам? Вы в поиске интересных идей для разнообразия ежедневного меню? Тогда обязательно взгляните на эту подборку вкуснейших гарниров, которые однозначно заслуживают внимания Готовим с Калниной Натальей. Котлеты из рыбных консервов, по вкусу не уступают мясным.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Гарнир к рыбным котлетам 3. Приготовил : Nufica. Основной ингредиент: Крупы. Блюдо: Гарниры.