Вообще, так можно приготовить любую рыбу, но мне особенно нравится скумбрия. Банка здесь выполняет такую же функцию, как и горшочек.
Скумбрия в банке
Скумбрия с овощами в банке в духовке — надежный способ приготовления рыбы с собственном соку. Минимум затрат вашего времени, а рыбка получается очень вкусной как в горячем, так и в холодном виде. Для литровой банки нам понадобятся 2 рыбины весом грамм. Размораживаем, удаляем внутренности, отрезаем голову и хвост. Рыбу нарезаем на порционные куски. Почистим и натрем морковь.
Навага — холодолюбивая придонная рыба семейства тресковых, обитает в прибрежных зонах Японского, Охотского, Берингова и Чукотского морей. В состав мяса наваги входят в большом количестве йод и селен, а также, фосфор, магний, калий, кальций, молибден, фтор, железо и витамины: А, D, Е, С, РР и группы В. Употребление этой рыбы благоприятно действует на щитовидную железу, улучшает работу головного мозга, укрепляет сосуды и сердце, а также подходит для детского питания, предотвращая развитие рахита.
- Новинка 24.10.2024
- Людмила НК Поваренок 8 уровня.
- Рыба в духовке с волшебным соусом.
- Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Скумбрия в банке в духовке 2.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Рыбку можно по-разному приготовить в духовке. Я предлагаю очень простой и одновременно удачный рецепт приготовления горбуши с морковкой и луком в банке в духовке.
Автор: Елена Минина , кулинарный редактор Food. Про заготовки Как хранить. В избранное. Чаще всего домашние заготовки делают из овощей, фруктов или ягод, но запасать впрок можно и рыбу. Самодельные консервы и салаты, как правило, гораздо вкуснее покупных, а к их составу не возникает вопросов — ингредиенты выбираете только вы.