Профитроли с заварным кремом и карамельным соусом
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Профитроли с кремом "Пломбир" 6. Приготовил : Sigma Количество порций 2.
Профитроли — кондитерское изделие французской кухни из заварного теста с шелковой кремовой начинкой. Сначала готовим тесто. Необходимо вскипятить воду, добавить 30 грамм сливочного масла, соль, сахар по вкусу, добавить 70 грамм муки и варить еще 10 минут.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.
