Кулич без дрожжей на кефире
Куличи на кефире — очень интересная альтернатива классическим, которые обычно готовят на молоке. Что дает этот кисломолочный продукт в составе теста? Интересные ноты во вкусе, более нежную текстуру. Да и подходит такое тесто чуть быстрее, конечно, если дрожжи будут действительно свежими, активными.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Кулич без дрожжей на кефире 2. Приготовил : Оксана Ч. Блюдо: Выпечка.
Песочное тесто лучше использовать домашнее. Если нет миндальной муки, измельчите в блендере или кофемолке бланшированный очищенный миндаль, а вместо миндального экстракта можно добавить ромовый или. Поздравляю всех православных христиан со Светлым Праздником Пасхи!
