Главный секрет здесь — в балансе яичного белка и творога. Если белка слишком много, начинка получится жесткой, а если слишком мало — начнет разваливаться, не будет необходимой плотности и объема,. Можно добавить не шесть, а четыре яйца, пирог получится более диетическим, но и поднимется он гораздо меньше! Сыр подойдет любой, главное, чтобы он придавал начинке сливочную ноту, — можно взять даже брынзу, фету или сулугуни.
Дрожжевой пирог с вареньем
Тесто супер, только в " ингредиентах"указано мл. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пирог на дрожжах с вареньем Отзывы 3. Приготовил : Алексей Марчук. Количество порций 7.
Простой домашний пирог на дрожжевом тесте. Для подобных пирогов лучше всего использовать густое кисло-сладкое варенье или джем. Тесто получается в меру сладким, поэтому пирог можно выпекать с любой начинкой, вместо варенья подойдут свежие фрукты и ягоды. Количество теста достаточно для одного большого пирога, но я приготовила два небольших пирога в форме размером 18 на 25 см. Если вы не планируете выпекать один большой пирог, то часть дрожжевого теста можно хранить в холодильнике до следующего раза или заморозить.
- Приготовление
- Взять глубокую миску, в ней соединить варенье с содой.
- Вопросом как приготовить пирог с вареньем в духовке задается каждая хозяйка в доме.
- Чтобы приготовить Дрожжевой пирог с вареньем и грецкими орехами необходимо В глубокую миску влейте воду или молоко, всыпьте сахар, соль и, постоянно помешивая, слегка подогрейте до растворения сахара.
- Популярные рецепты дрожжевых пирогов
- В этом году у мамы случился невероятный урожай вишни. Я уже закатала компот, варенье, джем, сироп, поставила вишневую наливку и заморозила полведра ягод.
- Пироги с вареньем — это нежность и сладость, запечатленные в одном десерте.
- Пирог с вареньем. Рецепт дрожжевого пирога в духовке.
Как быстро и вкусно приготовить открытый пирог с вареньем из дрожжевого теста. Подробный пошаговый рецепт с фото расскажет как приготовить даный пирог. Как правило, дрожжевое тесто — это замечательная основа для пирога с вареньем. Пироги с открытым верхов всегда выглядят намного привлекательней и вкусней, чем закрытые пироги. Поэтому, сегодня я хочу поделиться пошаговым рецептом с фото открытого пирога с вареньем из дрожжевого теста. Такое угощение готовится довольно быстро, поэтому не придется заставлять ждать свою семью или гостей.