Эти маленькие пирожки обычно подают на свадьбах, крестинах и других торжественных мероприятиях как символ гостеприимства и любви. История карельских пирогов уходит вглубь веков.
Карельские свательные пироги «Пироги для зятя»
Пряженцы, свательные пироги, пирожки для зятя. Начинка -сахарный песок, реже творог и молочная каша. Хотите видеть больше публикаций по теме «Региональные новости»?
Такие пироги готовили по особому поводу: когда в дом приходили сваты. Обряд проводили следующим образом: первый пласт теста сканец всегда раскатывала невеста. Считалось, что сваты и жених должны были испортить тесто, поэтому они всячески мешали ей, подкидывая туда щепочки. В этом случае сватовство состоится и будет удачным. Также этими пирогами теща угощала зятя, когда тот навещает родителей жены.
- Ингредиенты для «Финские пироги для зятя»:
- Сканцы - это очень тонкие хрустящие лепешки, традиционное блюдо карел и вепсов.
- Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! Способ приготовления: Из указанных ингредиентов замесите крутое тесто, скатайте его в шар и дайте отдохнуть, накрыв салфеткой.
- Марина, спасибо за рецепт!
- Описание приготовления:
- В акции, посвященной предстоящему Дню России, участвуют районы Вологодской области.
- Вологодская областная газета.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
Отправить комментарий. Пироги для зятя "свательные" пироги - keitinpiiroa c. В прошлом традиционное обрядовое блюдо карел и вепсов. Жарили такие пироги, когда в дом приходили сваты. Первый танец должна была раскатать невеста, ей всячески мешали. Сваты и жених подбрасывали в тесто щепочки, чтобы испортить изделие.