Печенье песочное в форме фигурок
Печенье без масла с авокадо получается невероятно нежным и вкусным. Как это возможно - сделать десерт без сливочного масла и маргарина, без яиц и прочих привычных в таких блюдах ингредиентах, рассказываем в пошаговом рецепте. На самом деле секрет рассыпчатого песочного печенья без грамма масла — авокадо. Этот уникальный по составу овощ способен заменить собой практически любой жирный продукт, к которым относится традиционно используемое в выпечке масло.
Как приготовить домашнее песочное печенье: 10 простых рецептов + видео и советы кондитера
Тесто месим руками и убираем его остудиться минут на пятнадцать в холодильник. Тесто, которое охладили, раскатываем в пласт толщиной около 0,5 сантиметров. Вырезаем формочками для печенья фигурки. У меня были двух видов.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
