Засолка капусты — не обычное приготовление закуски на зиму , а важный ритуал, со временем обросший своими правилами, традициями и обрядами. В частности, одним из ключевых ориентиров остаются фазы Луны. Чтобы приготовить вкусную и хрустящую квашеную капусту, предлагаем воспользоваться лунным календарем на сентябрь года.
Когда квасить капусту в октябре 2024 года? Вот что нужно сделать, чтобы была вкусной и хрустящей
Лунный календарь подсказывает не только самые благоприятные даты для посева семян, посадки рассады или подкормки растений, но и поможет определиться с днем консервации капусты. Согласно лунному календарю, в июле остались еще такие благоприятные даты : 28 и А вот в лунном календаре на август , опубликованному "Зеленою садибою" , есть много благоприятных дней для любых работ с растениями. А именно - 1, 2, , 20, 21, 24, 25, Отметим, что в консервации, мариновании и засолке капусты, как и в каждом деле есть свои хитрости.
Выбираем кочан. Перед тем, как приступить к закваске капусты на зиму, нужно правильно выбрать кочан. Кочан капусты рекомендуется брать небольшой средний размер , белого или зеленоватого цветов, круглой формы, упругий и сочный.
- Мужские дни для квашения капусты
- Хотите, чтобы квашеная капуста получилась такой хрустящей и сочной, что пальчики оближешь?
- Sputnik Беларусь рус Sputnik Беларусь бел. Квашеная капуста является не только одним из самых распространенных и любимых кушаний, но и настоящим кладезем витаминов.
- Лучше всего капусту квасить на растущую луну, но есть еще несколько удачных дней.
- Как правильно солить капусту
- Когда речь идет о заготовках на зиму, подразумевается долгая и трудоемкая работа. Как правило, хозяйки хотят получить отменный результат, поэтому стоит учесть дни, которые являются благоприятными для закваски капусты, и исключить неблагоприятные факторы.
- На мобильный телефон указанный в анкете на получение Дисконтной карты отправлено сообщение с паролем для подтверждения. Введите его в форму ниже.
- Осень считается лучшим временем для соления и квашения капусты.
- Благоприятные дни октября
- На мобильный телефон указанный в анкете на получение Дисконтной карты отправлено сообщение с паролем для подтверждения.
- Многие хозяйки задаются вопросом, когда лучше всего квасить капусту, чтобы она была особенно вкусной. Мужские дни.
- Опытные домохозяйки рассказали, в какое время в ноябре лучше всего квасить капусту. Многие из них сверяются с лунным календарем и уверяют: закуска, приготовленная в правильное время, получается гораздо вкуснее.
Лучшие дни для квашения капусты в 2023 и 2024 году
Опытные хозяйки знают, чтобы квашеная капуста получилась хрустящей, сочной и с приятной кислинкой, необходимо соблюдать определенную процедуру ее приготовления. В частности, следует обращать внимание на фазу Луны и знать некоторые хитрости, без которых идеального блюда не получится. Рассказываем, когда квасить капусту в октябре по лунному календарю и на что обязательно следует обратить внимание.