Как сделать шоколадные конфеты в формочках в домашних условиях
Наконец дошли руки. Не сказать, что прямо уж вовремя - после Нового года надо бы супчики диетические хлебать да морковкой хрумкать, а не конфетами баловаться ; Но так уж вышло. Знаменитый торт в виде мини-десерта : Безо всяких там бисквитов - только нежное суфле в хрустящем шоколаде. Впрочем, если вы не захотите морочиться с шоколадом, можно обвалять нарезанное суфле в какао или молотых орехах ;. Соединяем воду с агар-агаром в сотейнике и ставим на средний огонь.
Категория: Десерты Конфеты. Этот рецепт из моей кулинарной тетрадочки. Приготовила его первый раз лет 10 назад.
В емкости взбейте сливочный сыр и экстракт мяты до однородной массы. Постепенно взбивайте сахарную пудру. Разделите смесь на четыре порции: подкрасьте одну в розовый, другую в зеленый и желтый, оставив последнюю часть белой.
