Стейк форели запеченный с овощами
Стейки форели, запеченные в духовке — блюдо универсальное. Приготовить стейки форели с овощами в духовке довольно просто. Блюдо получается низкокалорийным, поэтому оно придется по вкусу даже тем людям, которые следят за своим весом. Смешать соевый соус, горчицу, мускатный орех, свежемолотый перец и соль. Обмазываем маринадом стейки красной рыбы и маринуем их 20 минут. Картофель нарезать небольшими кубиками.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Радужная форель в духовке с овощами 4. Приготовил : Лорик Трюм.
Форель — рыба благородная. Ее главное достоинство — нежное, деликатное на вкус мясо, в котором почти не чувствуется характерная горчинка, присущая другим представителям семейства лососевых. В ряде европейских стран форель именуют «королевской рыбой». И неспроста! Испокон веков во время пиршеств ее подавали при французском и испанском дворе.
