Каждый дома может засолить не только речную рыбу, но и морскую, в том числе приготовить деликатес, взяв что-то из семейства лососевых. Главный секрет удачного посола — это выбор качественного продукта.
Как вкусно посолить селедку в домашних условиях целиком, в рассоле
Антонов Максим. Заголовок сообщения: Посолить селедку в домашних условиях. Подскажите рецепты, как посолить селедку самому в домашних условиях? А то сейчас, редко встречаю действительно вкусную соленую селедочку: то недосолено, то мягкая какая-то, то пересолено.
Как приготовить пряную селедку по ГОСТу и почему мы доверяем стандарту? Да, надпись «сделано по ГОСТу» вызывает у нас ассоциации с привычным вкусом, причем именно на этот вкус можно ориентироваться, как на эталон. Селедка пряного посола пользуется не меньшим спросом, чем просто соленая. И если раньше приготовить такую селедку в домашних условиях было проблематично — не раскрывалась рецептура точной закладки пряностей, — то сейчас это не составляет никакого труда.
- Как быстро засолить скумбрию за 2 часа
- Самый простой способ приготовить соленую селедку в домашних условиях — в рассоле из воды, соли, сахара и пряностей.
- Привезли сегодня сельди из Посьета с женой. Нет опыта засолки.
- Ах, селедочка! Доступно, питательно, полезно и очень вкусно.
- 1. Как засолить скумбрию по классическому рецепту
- Автор: Гюзель Аглиуллина , кулинарный редактор Food.
- Сегодня в номере, Вас ждёт лучшая подборка рецептов соленой селедки. Как и многие из Вас, я отдаю предпочтению домашним способам засолки, потому как считаю это вкуснейшей закуской не только к праздникам, но и в повседневные дни.
- У рыбы отрежьте головы, выпотрошите и промойте её.
- Полезная информация о засолке рыбы
- У рыбы отрежьте головы, выпотрошите и промойте её. На дно пластикового или стеклянного контейнера высыпите ложку соли, положите перец и раскрошите лавровый лист.
- Приветствую дорогие наши читатели.
- Солить легко - закипятить воду, бросить в нее соли так, чтобы рассол был почти горький , пару лавровых листов и несколько горошин перца. Остудить до комнатной температуры и залить селедку.
Соленая рыба — это универсальный продукт. Она может быть полноценным обедом или ужином, если подать ее с гарниром, или ингредиентом салата или закуски, например. Посолить скумбрию дома очень просто, и вы будете на процентов уверены в качестве. Мы хотим предложить вам на заметку подборку классных рецептов засолки скумбрии, от классического до оригинальных — тут каждый найдет вариант себе по душе. Если вы в поиске максимально простого и быстрого способа, как посолить скумбрию, тогда вам нужен именно этот рецепт.
Похожие статьи
- Что приготовить на ужин на скорую руку - Что можно приготовить на ужин быстро, вкусно и недорого: фо
- Вывод из запоя в домашних условиях капельницы - Вывод из запоя на дому, в стационаре, амбулаторно
- Рамки для стенда своими руками - Стенды с карманами вполне возможно изготовить в домашн
- Как уничтожить клещей в домашних условиях - Как вытащить клеща у человека в домашних условиях? Как