Домашний погребок: делаем виноградное вино своими руками
Евгений Иванович. Вино никогда не будет лучше, чем исходный виноград, а вот из хорошего винограда запросто может получиться плохое вино. Если вбить в поисковик запрос «как сделать домашнее вино», он покажет тысяч результатов. Некоторые — даже с пошаговыми инструкциями.
Сухое вино из белого винограда. По этому рецепту у вас получится примерно два с половиной литра напитка с восхитительным вкусом. А готовится такое вино без добавления воды и сахара. Руками или толкушкой разомните все ягоды в эмалированном тазу или пластиковом ведре, чтобы из них выделился сок. Накройте марлей или крышкой.
Белое вино — один из самых интересных в приготовлении напитков. Существует множество вариаций рецептов, которые несут за собой многообразие вкусов и ароматов. Домашнее вино готовить легко, но нужно четко соблюдать все этапы приготовления. Готовится оно с минимальным содержанием сахара: на 10 литров виноградного сока требуется — г.
