Многие помнят печенье гусиные лапки еще с детства. Это очень ароматное и нежное печенье из творога, которое по внешнему виду действительно напоминает гусиную лапку.
Видеорецепт: печенье «Гусиные лапки»
На столько просто готовится а получается вкуснейшая домашняя выпечка с упоительным ароматом Готовьте сразу двойную а то и тройную порцию. Распластать тесто в лепешку завернуть в пакет и убрать в холодильник на 30 минут для отдыха. Охлажденное тесто раскатать в пласт мм и вырезать круглые заготовки около 8 см в диаметре.
Вместо меда подойдет кленовый сироп, а вместо апельсинов — лимоны или грейпфрут. Цедру цитрусовых можно не натирать на терке, а срезать ножом и мелко порубить. Такие пироги — настоящая находка для семьи, очень удобно завернуть кусочек и потом съесть на работе. Пирог можно сделать только со шпинатом, а если у вас только щавель, то добавьте горсть сахара. Вкус детства!
- Приготовление
- Вакансии в пекарне «Домашняя».
- Домашнее печенье хорошо тем, что практически из любого рецепта можно сделать какую-то свою историю, добавив орехи, овсянку, сухофрукты, корицу.
- Рецепт из СССР.
Творожное печенье
Творожное печенье «Гусиные лапки». Муку соедините с содой и всыпьте к творогу. Замесите мягкое тесто. Скатайте в шар, оберните плёнкой и уберите в холодильник на 20—30 минут. Окуните заготовки в сахар, снова сложите пополам сахаром внутрь. Получившийся треугольник ещё раз окуните в сахар.