Все о кулинарии. Рецепт венских вафель в электровафельнице. Лучше всего, если вы заранее достанете его из холодильника. Мягкое масло надо растереть с сахаром.
Вафли с вареной сгущенкой
Всем знаком вкус тонких хрустящих трубочек со сгущенкой из детства. Этот рецепт взят из старой кулинарной книги времен СССР, поэтому вафли всегда получаются очень вкусными. Из полученного теста получается около 15 вафель, в зависимости от толщины и размера вафельницы. При необходимости, количество ингредиентов можно увеличить в 2 раза, чтобы получилось больше теста. Маргарин выложить в сотейник и растопить на медленном огне. Добавить сахар, хорошо перемешать.
Избранные товары. Город: Выборг. Зелень Овощи Фрукты Все товары группы.
Венские вафли со сгущенкой
Nuta12 Поваренок 4 уровня. С тех пор, как мне подарили вафельницу, я перепробовала довольно много рецептов вафель, но ни один не устраивал полностью. Получалось вкусно, но это были не вафли, а какие-то оладушки — чересчур мягкие, без хрустящей корочки, не рассыпчатые.