Очень вкусная тушеная скумбрия с картофелем и овощами
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Рыбу, как я часто писала, едим мы очень редко. И если это не лосось - расходятся мнения в приготовлении - мне нравится на пару или варёная, мужу и детям - жареная или запечённая. В итоге сделаю по простому, как получится по вкусу каждому, ещё и проще в приготовлении! Подготовить все ингредиенты-овощи очистить и промыть, рыбу грамотно разделать и нарезать кусками по 2см, замариновать в специях для рыбы. Лук нарезать четверть кольцами, морковь натереть на крупной терке.
Нужно помыть, почистить и нарезать порционно скумбрию, затем посолить и поперчить по вкусу. Нарезанную рыбу нужно мариновать 10 минут. Помыть и почистить картофель, затем нарезать порционно и поставить вариться минут. Предварительно посолить, обильно посыпав сухой зеленью и перцем.
