Шурпа из тетерева
Чтобы приготовить шурпу из оленины в домашних условиях, не нужно больших хитростей. Главное правильно выбрать и подготовить мясо. Отварите оленину. Мясо положите в глубокую кастрюлю, залейте водой так, чтобы жидкость покрывала мясо. Поставьте на огонь средней мощности и варите 60 минут с момента закипания.
Добавляем к мясу и луку нарезанные овощи. Заливаем томатной пастой, добавлчем немного бульона и тушим минут. Тушеное мясо и овощи кладем в кастрюлю, добавляем картофель и заливаем оставшимся бульоном. Варим суп до готовности картофеля. Ближе к концу добавляем соль, перец, мелконарезанный чеснок. Нежный, питательный и очень вкусный суп для всей семьи!
- Из чего готовится шурпа
- Лето начало отсчет к завершению, у нас дожди каждый день. Жара была только неделю в июне.
- Узбекская кайнатма шурпа без обжарки.
- Суп шурпа — яркий представитель восточной кухни. Яркий во всех смыслах.
- Описание приготовления:
- Подавать такой суп можно с горячей молодой картошкой, приправленной молодым чесноком и укропом. Испанское изобретение, которое каждый готовит на свой лад.
- Awaxess kitchen. Узбекский суп "Карам шурпа".
- Если делаете куриный супчик для детей — добавьте макароны и уберите чили, если для себя — я бы предпочла не добавлять макароны, а сохранить чистый вкус бульона, овощей и куриной грудки.
- Шурпа из тетерева
- Фото: Shutterstock. Ozon Клуб Еда и рецепты.
- Настало время приготовить знаменитый узбекский суп с молодым тетеревом! Наваристый и очень ароматный, он станет отличным решением для сытного обеда в холодное время года.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Суп из баранины с капустой 3.
Поход лайфхак. Содержание Шурпа — это такое блюдо, которое невозможно не полюбить. Она идеально подходит для холодных зимних вечеров или для семейного пикника на природе. Существует множество рецептов приготовления этой ароматной и сытной супчика, и каждая хозяйка добавляет в нее что-то свое, чтобы достичь самого насыщенного вкуса. Но сегодня мы предлагаем вам познакомиться со списком 20 самых разнообразных и интересных рецептов шурпы из говядины.
