Рулет селедка под шубой (с желатином)
Если обычная подача "Селедки под шубой" уже приелась, можно сделать рулет по мотивам любимого салата. Подготовить все ингредиенты. Слабосоленую сельдь удобнее взять готовую и очищенную от костей, так приготовление салата займет меньше времени. Майонеза можно взять меньше, но важно пропитать все слои, особенно такие сухие, как картофельный. Если майонез на вкус достаточно соленый, можно практически не использовать соль.
Чтобы приготовить салат-рулет «Селедка под шубой», вначале свеклу, морковь, картофель и яйца надо отварить, очистить и натереть на терке. Белки и желтки отдельно. Селедку отделить от костей, филе разрезать на небольшие кусочки. На фольгу выложить слой свеклы и немного посолить. Смазать майонезом.
- Похожие рецепты
- Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного и яркого салата к любому праздничному столу.
- Если традиционная селедка под шубой кажется вам слишком банальной, приготовьте ее по другому — свернув ингредиенты рулетом.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Курица на пару в мультиварке
- Из личного опыта приготовления этого блюда советую отварную свеклу вначале немного отжать, так как излишняя влага, которая появилась в корнеплоде в процессе варки может испортить целосность рулета и затруднить нарезание его на порционные кусочки, а так же по прошествии некоторого времени дать небольшое кол-во сока на дне. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Этот салат — просто здоровье, и красота, и вкус, главное, никаких компромиссов с ингредиентами, все только самое лучшее!
- Кто из нас не ел всем известный салат "Сельдь под шубой"? Конечно же, все.
Нове Популярне. Яна Коваленко. Свекла, Морковь, Картофель, Селёдка половинка, Майонез. Jane Glypak. Просто и вкусно с Еленой.
