Please confirm that you and not a robot are sending requests
Главная Рецепты Заготовки Кабачки, баклажаны, патиссоны. Поделись рецептами с друзьями! Нет аккаунта? Восстановление пароля.
Если вы не на даче с мангалом, а дома у вас нет гриля — включайте духовку на максимум опять-таки с функцией гриля, если есть, а если нет — то в обычном режиме и пеките овощи до черной корочки и мягкости. Или можно вообще без духовки — включайте конфорки на полную мощность подойдет и газовая плита, и электрическая — только бы не индукция и кладите овощи прямо на огонь. Ничего не бойтесь, обуглите овощи со всех сторон, плиту потом просто протрете. Аромат у овощей будет точно как с мангала! Обжарьте все овощи, кроме помидора и чеснока, на углях или на гриле до черноты со всех сторон — кожица должна полностью сгореть. Положите овощи в большую миску или таз и затяните пленкой — пусть обуглившаяся кожица отпарится, так ее легче будет чистить.
- 2. Салат из кабачков и баклажанов с луком и морковью
- Заготовка на зиму из баклажанов и кабачков - это закуска, которая подойдет к любому блюду. Готовится она просто, быстро и приятно.
- В разгар сезона из кабачков и баклажанов готовят огромное множество блюд— и это не только летние закуски или рагу, но и отличные заготовки на зиму. Мы нашли для тебя 12 рецептов вкуснейших салатов, которые будут радовать тебя в холодное время года!
- На зиму можно приготовить салат, который в Румынии считают деликатесом.
- Читайте также
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Банки и крышки для салатов нужно предварительно простерилизовать.
- Салат из кабачков и баклажанов на зиму.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Регистрация Вход.
- Все дело в том, что мы привыкли грибы есть с картошкой, или с рисом, или в сметане, или в сливках.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Уже в разгаре время подготовки к зиме. Салат с баклажанами и кабачками я готовлю много лет. Ни одна зима не обходится без этого салата в нашей семье. Он хорошо сочетается с картофелем, рыбными и мясными блюдами. Я делаю три вида салата: только баклажаны; баклажаны с кабачком вместе; только кабачки. На любой вкус и цвет.
