Новогодние салаты
Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты. Лёгкая закуска-салат идеально подойдёт для фуршетного стола. Наполните тарталетки, волованы или профитроли этой простой, но вкусной и пикантной начинкой, и ваши гости точно не останутся равнодушными.
Любите оливье и его вариации? Тогда этот салат с добавлением белых грибов придётся вам по вкусу! В рецепте описываются 2 стиля подготовки перед подачей. Один на скорую руку — для подачи в коктейльных бокалах, другой с выдержкой в холодильнике —чтобы салат держал форму на блюде. Оливье в России считается новогодним салатом. Однако, многие готовят его к другим праздникам или просто так.
Не ограничивайтесь тарталетками и бутербродами с икрой! Мы нашли ещё много вариантов красивых закусок на праздничный стол. Любите традиционное оливье и селёдку под шубой? Или хотите угостить близких чем-то совершенно новым?
