Тысяча лет за русским столом (Непридуманная история суздальской кухни)
Email: info saintstarhotels. Турция, Кемер. DG Hotels Rose Resort 4.
Skip to content. You signed in with another tab or window. Reload to refresh your session. You signed out in another tab or window. You switched accounts on another tab or window. Dismiss alert.
- Разместите свой сайт в Timeweb
- С одной стороны, грибы, запеченные в кокотнице — это вариация на рецепт говядины по-строгановски, популярного блюда русской кухни.
- Рецензенты: доктор филологических наук В.
- Search the history of over billion web pages on the Internet.
С одной стороны, грибы, запеченные в кокотнице — это вариация на рецепт говядины по-строгановски, популярного блюда русской кухни. Традиционно бефстроганов готовится из говядины: мясо тонко нарезается и тушится в сметанном соусе. Мы же предлагаем вместо мяса использовать грибы, а остальные ингредиенты и идею любимого блюда оставить практически без изменений. С другой стороны, блюдо напоминает французский жульен — и ингредиенты похожи, и подается оно в небольших горшочках — кокотницах. Как бы то ни было, грибы в кокотнице запеченные — это очень и очень вкусно! Паштет и печень почти неразрывно связаны друг с другом, если речь идет о кухне Франции.
