Бюджетный салат с куриными желудками и жаренными грибами
Игруша Поваренок 6 уровня. Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов. Куриные желудочки почистить, хорошо промыть и отварить до готовности с добавлением чёрного перца горошком и лаврового листика. Почистим лучок и нарежем его тоненькими полукольцами. Зальем лук уксусом и оставим минут на 20 мариноваться. Когда промаринуется, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.
Автор: Ольга Ложкина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Блюда с куриными желудками или, как их часто называют, пупками встречаются в корейской, индийской, грузинской и многих других кухнях мира. Субпродукт часто добавляют в супы и салаты, делают из них котлеты или жарят с картофелем.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Куриные желудки промыть, залить холодной водой и поставить на плиту. После закипания уменьшить огонь и варить примерно 20 минут, снимая пену шумовкой.
- Новинка 25.10.2024
- Oleska Поваренок 7 уровня. Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов.
- Куриные желудки очистим от оболочек, если они не очищены, тщательно промоем. Отварим в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и душистого перца.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Холодная закуска из моркови по-корейски и куриных желудочков с видео. Холодная закуска из моркови по-корейски и куриных желудочков — это вкусное блюдо кухни корё-сарам советских и российских корейцев. Это замечательное угощение украсит собой и семейный ужин, и праздничный стол.
