Срочно в меню: витаминный салат из пекинской капусты
Для этого салата можно взять свежемороженый зелёный горошек, отварив его мин после закипания воды. Тушки кальмаров хорошо отваривать с лимонной солью и лавровым листом. Тушки кальмаров очистить и отварить в кипящей подсоленной воде со специями минуты. Яйца отварить и остудить. Отварные кальмары нарезать средней величины широкой соломкой, яйца нарезать кусочками, капусту порубить соломкой чуть шире, чем кальмары , очищенное от кожуры яблоко нарезать тонкой соломкой и сбрызнуть хорошо лимонным соком, укроп и петрушку мелко порубить. Для приготовления заправки смешать майонез с лимонным и апельсиновым соками, соусом табаско и свежемолотым перцем, хорошо перемешать, посолить по вкусу.
SHUBA убедилась в том, что если в холодильнике есть пекинская капуста и крабовые палочки, можно спокойно встречать неожиданных гостей. Для салата из пекинской капусты нужен хороший майонез и качественные крабовые палочки. И если последние мы покупаем в магазине и вряд ли решим готовить самостоятельно, то майонез очень рекомендуем использовать именно домашний.
Салат из пекинской капусты, огурца, редиса и кукурузы
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат с пекинской капустой, кукурузой и яйцом Приготовил : Оксана Ч.
