Для этих котлет подойдет грудинка с очень тонкими прослойками сала. Перед готовкой её надо отправить в морозилку на несколько часов, и когда она подморозиться, тонко нарезать длинными полосками. Из перемолотого мяса сформировать крупные плоские котлеты.
Мясные стожки с картошкой
Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион». Таблицы калорийности.
- Новинка 24.10.2024
- Любая категория.
- Автор Daniya. Сделала из того
- Для приготовления мясных стожков сначала делаем фарш, как на обычные котлеты.
Пастуший пирог англ. Представляет картофельную запеканку с фаршем ранее из рубленого мяса. Дополняется вустерским соусом и розмарином. Сельдерей, лук, морковь, тыква пассеруются и тушатся с мясом и специями.