Рецепт настойки на спирту и смородине - Наливка черносмородиновая. Ингредиенты: черная смородина

Домашняя наливка из чёрной смородины

Смородина — это кустарник, относящийся к семейству крыжовниковые. Цветет он в мае-июне, а ягоды созревают в июле-августе. Народные названия: поречка и моховка.

Довольно часто, смородины как черной, так и красной бывает не просто много, а очень много. В этой ситуации уместно вспомнить, что из этой ягоды можно и нужно готовить вкуснейшие алкогольные напитки разной крепости. Например: наливки. Ещё из смородины делают: настойки , вино , ликеры. Смородину обязательно нужно отделить от гребней, растительного мусора, а также — гнилых, порченных и заплесневелых ягод.

Люблю черную смородину. Еще с детства. Даже не помню, откуда такая любовь возникла. А спустя годы и усердные поиски разных старых рецептов привело меня к тому, что я нашел некую квинтэссенцию — черносмородиновая ратафия. Я бы использовал вариацию с пюре черной смородины. Кожура у ягод толстая, а еще в ней много вкусоароматики.

Похожие статьи

• Интерьер белой кухни с черной - Черный в интерьере кухни: дизайн и сочетаемость цветов (150)
• Интерьер кухни черный с белым фото
• Вечерняя прическа на волосы до плеч с челкой фото
• Вечерние прически на длинные и средние волосы - 100 самых лучших вечерних причесок - Фото Средние Дл