Вино из груши в домашних условиях — простой рецепт
У меня банан в приготовлении коктейлей очень часто играет роль мороженого. Хотите верьте, хотите нет: получается менее калорийно, но здорово и по консистенции, и по вкусу. Вместо клубники можно взять. Очень хорошо, если виноград вы используете с косточками и вместе с ними пропускаете через соковыжималку, поскольку именно в косточках содержатся очень важные вещества — антиоксиданты, останавливающие процессы старения в организме. Груша известна человечеству как минимум три тысячи лет. К сегодняшнему дню сортов груш насчитывается несколько тысяч, причем их вкусо—ароматические различия очень велики, от сладкого до кислого; плодовая мякоть варьируется от мягчайшей до твердой, структура плода — от зернистой до однородной, аромат — от сильного до слабого.
Также начинающим виноделам может пригодиться пресс и дробилка. Все инструменты и емкости нужно обеззаразить любой дезинфицирующей жидкостью йодовым раствором, водкой, перекисью водорода, головами. После обработки промыть водой и вытереть. Рекомендуем отказаться от металлической тары, так как она при окислении заметно испортит вкус вашего напитка. Нам понадобится свежий наливной виноград. Идеальным вариантом будут ягоды прямо с веток.
| Что такое сидр | 399 | Груша является нашим местным плодом и растёт везде. Она ароматна, вкусна и полезна. |
| Какие виды сидра бывают | 493 | Сомнений в рецепте много. Но готовлю. |
| Рецепт грушевого вина без дрожжей | 457 | Многие люди сами делают из своего винограда вкусное вино, но есть много других интересных алкогольных напитков разной крепости, которые можно сделать из вашего урожая. Какие есть наиболее оригинальные и изысканные рецепты домашнего алкоголя из спелых фруктов и ягод? |
| 47 | В приготовлении грушевого вина опытные виноделы рекомендуют использовать перезрелые и мятые груши, которые дадут большее количество сока. Также вместе с грушами можно использовать грушевый сок. | |
| 228 | Виктория Рудь. Это слабоалкогольный напиток медового, золотистого оттенка с ярко выраженным яблочным ароматом. | |
| 256 | Добавить полочку корицы, зерна кардамона, звездочку бадьяна, несколько целых горошин душистого черного перца и немного тертого мускатного ореха. Положить ложку светлого меда. | |
| 457 | Вкусное домашнее вино из груши, которое вы быстро приготовите на зиму. | |
| 397 | В прошлом году я сделал такое вино впервые. |
Для того, чтобы получить отменное вино из груши необходимо ответственно подойти к процессу его приготовления и учесть некоторые нюансы грушевого сырья в отличие от других фруктов и ягод. Для домашнего вина подойдут практически все сорта груши - отлично себя покажут в виноделии твердые дикорастущие сорта. Они не только добавят приятные терпкие нотки, но и цвет готового продукта будет напоминать оригинальное белое вино из-за светлого оттенка и прозрачности. Десертные виды плодов не рекомендуется использовать как основное сырье , но при их добавлении к диким сортам получается прекраснейший напиток. Простое вино из груши удивит ярко выраженным вкусом фруктов.
Похожие статьи
- Ликер из лимонов в домашних условиях - Как приготовить лимончелло в домашних условиях
- Торт с мастикой рецепт пошагово фото - Мастика (73 рецепта с фото ) - рецепты с фотографиями на Пова
- Вывод из запоя в домашних условиях капельницы - Вывод из запоя на дому, в стационаре, амбулаторно
- Лизун своими руками в домашних условиях видео - Как сделать лизуна в домашних условиях?