Сезонное рагу с баклажанами, перцем, томатами и картофелем очень вкусное и горячее, и остывшее. Это рагу можно приготовить как гарнир — без мяса. А можно добавить куриное филе — с грудки или более сочное с бедер. Если вы решите сделать полноценное основное блюдо, сначала обжарьте мясо на сковороде, а затем добавляйте к нему овощи.
Овощное рагу с баклажанами
Это рагу для тех, кто любит тушеные овощи. Яркий и полезный гарнир будет хорошо сочетаться, например, с кусочком запеченного мяса. Баклажаны нарезать небольшими кубиками и замочить в воде. Лук и чеснок мелко нарезать и порубить. Картошку за исключением одной и перец нарезать кубиками.
Это сытное домашнее блюдо так хорошо подходит для семейного ужина! Ешьте это овощное рагу в пост или в дни, когда захотите отдохнуть от мяса. Сытное постное рагу сочетает в себе картофель, баклажаны, помидоры, перец, морковь и лук, которые медленно готовятся в мультиварке и обмениваются вкусами и ароматами. SHUBA рекомендует: 5 сытных постных рагу для уютного ужина. Перед ароматным рагу особенно трудно устоять, когда возвращаешься домой после работы и хочешь чего-нибудь простого, вкусного и домашнего.
- Как приготовить овощное рагу с баклажанами
- Овощное рагу с баклажанами — это вкусное и ароматное блюдо, которое можно подавать в качестве гарнира или самостоятельного блюда.
- Картофель и морковь очистить.
- При желании можно часть овощей обжарить отдельно в сковороде например, лук, баклажаны, морковь , а затем уже добавить к остальным овощам. Я решила сделать легкое рагу, поэтому ничего обжаривать не стала.
- Анализ калорийности продукта
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Автор: Вера , Читатель и автор food. Пищевая ценность на г.
- Главное меню
- Предлагаю простой и вкусный рецепт овощного рагу. Его можно предложить семье на обед или на ужин.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
- Овощное рагу с баклажанами и картошкой — это яркое и вкусное блюдо, которое отлично подойдет при соблюдении поста, строгих диет. Оно может выступать и в качестве гарнира, дополняя различные мясные, рыбные блюда.
Please confirm that you and not a robot are sending requests
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рагу с баклажанами и картофелем 3. Приготовил : Galate.