Пышные оладьи с яблоками на кефире - простой в приготовлении, достаточно экономный и всеми любимый рецепт. Оладьи по нему получаются с легкой кислинкой яблока, которое можно потереть на терке, как бы спрятать в тесте, или же нарезать мелким кубиком - это уже для тех, кто любит ощущать эти самые яблочные кусочки.
Оладьи на кефире пышные с яблоками
Наверное нет семьи, в которой не готовили бы оладьи с начинками по фирменному рецепту. Оладьи на кефире с яблоками считаются простым блюдом, малозатратным по времени и ингредиентам, и одновременно невероятно вкусным. Прежде чем приступить к рецепту, давайте рассмотрим основные ошибки в приготовлении и секреты вкусных и пышных яблочных оладий. Если оладьи с начинкой внутри у вас получаются с трудом, можно пойти способом попроще и покрошить кусочки яблока прямо в тесто. Главная Рецепты Завтраки Яблочные оладьи на кефире.
Для теста нужно соединить все, кроме масла и яблок и размешать тесто можно миксером , чтобы не было комков. Яблоки очистить от семечек и шкурки, нарезать небольшими кусочками. Лучше, чтобы они были немного плоскими, тогда они будут легче укладываться в оладьях. Перемешать тесто с яблоками, добавив пару чайных ложек корицы. Если хотите, можно добавить также ванильный сахар или тертую лимонную цедру для усиления аромата. Но вообще, корица отлично оттеняет яблоки и поэтому я ничего больше не стала добавлять.
Оладьи с яблоками на кефире
Как приготовить оладьи с яблоками на кефире | 328 | Вкусные пышные оладьи всегда уместны. |
Ингредиенты для оладьев на кефире | 367 | Кефир — 0. Пшеничная мука — 3 стак. |
Оставить отзыв | 384 | Оладьи на кефире, такие как мне готовила бабуля в детстве! Этот вкус не сравнится не с чем! |
416 | Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food. | |
218 | Автор: Мария , Читатель и автор food. | |
241 | В миску влить кефир комнатной температуры, туда же разбить яйцо и всыпать сахар. | |
144 | Выпечка и десерты. | |
159 | Идеальный завтрак без усилий — это оладьи с яблоками на кефире. Быстрый и простой рецепт, в результате которого получается пышная выпечка с ароматными фруктовыми нотками. | |
455 | Мало кто не любит оладьи, но не у все умеют готовить пышные оладьи. Это лучший завтрак — вкусный, питательный и быстрый. | |
122 | Если вам нужна помощь в покупке или у вас есть вопросы о наших товарах, мы будем рады вам помочь! |
Оладьи с яблоками на кефире — очень нежные, с приятной кислинкой, потому обычно очень нравятся и взрослым, и детям. Такое блюдо можно подать на завтрак с джемом, вареньем или сметаной, а оставшиеся переложить в контейнер и взять с собой на работу: в остывшем виде оладушки ничуть не хуже, чем в горячем. С ним оладьи с яблоками станут пышнее и воздушнее. Кстати, муки можно добавить и чуть больше, чем указано в рецептп, — если вы предпочитаете более плотную текстуру. Подготовьте яблоки для оладий на кефире.