Банка не нужна! Как быстро приготовить малосольные огурцы?
Огурцы доступны круглый год, но вкуснее всего они летний в сезон. Что делать, если уже наелись свежих огурцов, а на зиму консервировать не хочется? Самое время их замалосолить! Малосольные огурчики — хрустящие, сочные и ароматные, с пряностями и без — прекрасно подойдут к ужину и обеду, а также будут идеальным гарниром или закуской к любому мясному блюду. Готовить их можно по-разному, хотя есть всего несколько основных способов приготовления: «сухой», в горячем или холодном рассоле.
Хрустящие малосольные огурцы в банке быстрого приготовления. Простой и вкусный рецепт засолки огурцов в 3-литровой банке. Малосолить огурцы в банке можно от 1 до 3 дней, в зависимости от результата, который Вы хотите получить. Я люблю огурцы, которые малосолились сутки, но это уже дело вкуса. Категория: Заготовки Соленья Огурцы соленые.
Выбирай и делай! Быстрые рецепты засолки огурцов
Оригинальный и быстрый рецепт засолки огурцов с хлебом. На два килограмма огурцов понадобится грамм белого хлеба, можно черствого — он ускорит процесс брожения. Шаг 2. Поместить огурцы полиэтиленовый пакет. Взять молоток для отбивания мяса или скалку и тщательно отбить.
