Блюдо с украинской душой: готовим голубцы
Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша. Голубцы любят многие. Но с ними очень много возни.. И тратим массу своего драгоценного времени. Конечно, благодарность родных будет наградой за ваши труды. Но я предлагаю вот такой вариант приготовления голубцов на каждый день.
Обрезала кочерыжку от капусты, сложила качан в пакет и в микроволновку на 7 минут. Очень хорошо разобрала на листья.. Приготовила голубцы и обжарила их, прежде чем сложить в кастрюлю. Так готовила моя бабушка. Остальное- как в рецепте. Вообще получается необыкновенно.
Как приготовить замороженные голубцы
| Хорошая капуста — правильные голубцы | 47 | Сложно представить хоть одно традиционное празднование, рождественский стол или щедрый домашний ужин без традиционного и любимого многими украинского блюда — голубцами. По всем характеристикам это действительно уникальное блюдо: мясная начинка с рисом, тонкие листья капусты и кисло-сладкий соус образуют сочетание, которое может заменить полноценный прием пищи. |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 318 | В Турции — долма, в Китае — роллы, а в Украине — голубцы! |
| Оставить отзыв | 487 | А знаете, почему голубцы с мясом и рисом называются именно «голубцами»? |
| Сезонное меню | 187 | Установить сегодня родину голубцов вряд ли возможно. Поскольку у многих народов есть масса блюд с мясом, завёрнутым в какие-либо съедобные листья, в том числе и капустные. |
| Новые видео-рецепты | 405 | Основные блюда. |
| Пищевая ценность блюда | 394 | Голубцы готовят в разных странах, и до сих пор неизвестно, кто изобрел это вкусное и оригинальное блюдо. |
| Ленивые голубцы без мяса | 3 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
| Голубцы в сметане | 423 | В наше время у многих остро ощущается нехватка свободного времени, и если раньше была традиция лепить пельмени всей семьей или крутить голубцы, то теперь, к сожалению, это происходит не так часто. Ведь сегодня полуфабрикаты можно купить в свободном доступе в любом супермаркете, но они никогда не сравнятся с голубцами приготовленными в домашних условиях, из хорошего фарша. |
| 417 | Такое блюдо как голубцы требует достаточно долгого приготовления, посему частенько их готовят порядком больше, чем нужно для семейного обеда, а может, и ужина тоже. Большой плюс сего блюда - оно прекрасно переносит заморозку. |
Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис! Капуста подойдет и молодая белокочанная, и пекинская, пассату можно заменить. Я думала, что голубцы умеют готовить все хозяйки, но нет Процесс, конечно, длительный, но ничего сложного нет. Если кому-нибудь пригодится рецепт, буду только счастлива!
Похожие статьи
- Кухни угловые дизайн проекты - 100 лучших идей дизайна: угловые кухни на фото Красивый
- Новогодни свечей со своими руками - 25 лучших идей на тему «Украшение Свечей в Pinterest
- Идеи мастер класс техника - Идей на тему «Техники Рисования в Pinterest 17 лучших
- Простой теста для пирога в мультиварке - Простой пирог - 6 лучших рецептов