Детские котлеты
Морковь натрите на средней терке и немного потушите на маленьком огне до мягкости. Затем натрите на терке сыр и смешайте с морковью. Проверните мясное пюре с луком, яйцом, мукой и хлебом через мясорубку или порубите в блендере. Возьмите форму для запекания, смажьте оливковым маслом и сформируйте небольшие лепешки из полученного фарша. Положите на них по чайной ложке моркови с сыром и прикройте еще одной лепешкой фарша. Аккуратно защипните края котлет и готовьте в духовке до готовности.
Разогреваем сковороду, льем немножко оливкого масла для жарки , можно другое, но оно полезнее и не вредное. Выкладываем ложечкой тесто, и жарим с двух сторон, примерно по минут с каждой. И все, эти чудесные котлетки готовы! Техническая поддержка Реклама на сайте. Vahmurka в Кулинарное сообщество 10 лет. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом палочкой-выручалочкой для деток.
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
