Печь своими руками
Мечтаете о самостоятельно приготовленных блюдах с неповторимым вкусом и запахом? Если ответ на этот вопрос утвердительный, то вам следует узнать, как устроена конструкция кухонной изразцовой печи из шамотного кирпича. Это конструкция, с помощью которой вы можете создавать традиционные и оригинальные блюда, как национальные, средиземноморские, балканские, так и кошерные. Кирпичная печь для хлеба в вашем доме может быть использована для приготовления единственных в своем роде хлебобулочных изделий. Альтернативой газовым и электрическим плитам может стать изразцовая хлебопекарня из шамотного кирпича. Это конструкция, которая, помимо своих полезных свойств, может стать оригинальным украшением вашей кухни, оформленной в прованском, скандинавском или классическом стиле.
Основными направлениями экономического и социального развития СССР на — годы и на период до года предусматривается построить жилых домов площадью. Хорошей печью считается такая, которая занимает мало места в доме и при минимальных затратах топлива выделяет столько теплоты, сколько требуется для его обогрева. В предлагаемой книге дается несколько конструкций печей различной теплоемкости. При правильном изготовлении эти печи отвечают предъявляемым к ним требованиям. Качество печи зависит от применяемого материала, техники выполнения работ, соблюдения рекомендованных размеров, а также от подготовки дома к зимнему периоду.
Когда температура отходящих газов низка или стенки дымовой трубы сильно охлаждены, то газы вместе с паром , охлаждаясь в трубе, оседают на ее стенках образовывая быстрое скопление сажи , смешиваясь с не сгоревшими частицами топлива и начинают стекать по трубе, пропитывая при этом кирпич. Это явление и называется конденсацией водяных паров. Увлажненные стенки трубы сыреют, что ухудшает тягу в трубе и постепенно разрушает кирпич, образуя на поверхности пятна. Пятна с наружной стороны печи удаляют, оштукатуривают такие места цементным раствором, а чаще всего заменяют кладку новой. Выделяемые конденсатом тяжелые запахи приводят к невозможности проживания в доме.
