Картофель по-деревенски в духовке: рецепт приготовления
Автор: Александра , Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
| Ингредиенты | 499 | Картофель по-деревенски будет актуален как в дни Поста, так и на праздничном столе, если вы подадите его с мясным или рыбным блюдом. Для его создания вам потребуется минимум ингредиентов: овощи, специи и растительное масло. |
| Как приготовить картофель по-деревенски | 232 | Основные блюда. |
| Сезонное меню | 13 | Алёна Аракчеева. Картофельные дольки могут быть закуской, гарниром и даже полноценным блюдом. |
Что может быть проще, чем приготовить картошку? На самом деле, тонкостей и хитростей, связанных с этим дальним родственником томатов и баклажанов, не перечесть. Например, чтобы избавиться от излишков крахмала, уже нарезанный картофель лучше замочить на минут или хотя бы промыть под холодной водой. Также не стоит пренебрегать внешним видом картофеля: слишком зелёный может нанести вред организму, а мороженный — испортить вкус блюда сладким привкусом. К картофелю можно подать также чесночный, сливочный, сырный, горчично-медовый соус, а также кетчуп или даже майонез.
