Прессы для вина
Зачем нужны прессы для вина, какие задачи они решают, какими бывают и как ими правильно пользоваться? Этой теме посвящено все сегодняшнее занятие в «Школе крафта». Важно не только выбрать подходящую конструкцию, но и понимать, как и для чего ее применять. Звонок прозвенел — начинаем урок.
При выращивании винограда на дачном участке многие садоводы перерабатывают полученный урожая на сок, вино или уксус. Необходимым для этого инструментом является пресс или давилка. Это устройство можно изготовить самостоятельно. Сложностей в процессе сооружения обычно не возникает, если следовать инструкции.
Прессы для виноделия — обязательный компонент в технологической цепочке по производству вина в современных реалиях. Установки используются не только на промышленных винодельнях, но и в домашних хозяйствах, существенно облегчая задачи мастеров и ускоряя процесс подготовки сусла. Чтобы добиться высокой рентабельности винодельческого предприятия в кратчайшие сроки, важно уделить должное внимание оснащению мощностей, в том числе на этапе первичной обработки.
