Хачапури-лодочки с сыром

Видов хачапури существует довольно много. Хачапури по-аджарски, наверное, один из самых популярных и известных хачапури. Он представляет из себя тонко раскатанное дрожжевое тесто, сформированное в виде лодочки, с большим количеством сырной начинки.

Аджарские хачапури

Когда мы снимали программу, в которой готовили этот суп, мы репетировали спектакль «Чайка» в Театре Моссовета. В театре воскресенье — рабочий день, а вот понедельник — выходной, мы снимали и в. Вместо овощного бульона можно залить тыкву просто кипятком. Подавать такой суп хорошо с тостами из серого хлеба.

Эларджи ( ელარჯი ) - сырные шарики с орехово- чесночным соусом баже ( ბაგეტის სოუსი )
Горячий сэндвич с ветчиной и сыром
Гадазелили (грузинский сырный суп)
Имеретинский сыр
Паста карбонара с беконом
Рататуй в духовке с сыром
Закуски на каждый день
Сыр домашний
Голубой сыр сладких грёз
С видео, сыр сливочный

Рататуй — традиционное блюдо средиземноморской кухни. Первые упоминания об овощном лакомстве датируются ещё годом. В то время рататуй готовили в основном крестьяне. Изысканным угощением, которое подаётся в дорогих ресторанах, блюдо стало только спустя несколько столетий.

  • Пошаговый рецепт приготовления
  • Горячий сэндвич с ветчиной и сыром будет очень хорош на завтрак. А что может быть лучше с утра, чем самый вкусный сэндвич на свете, приготовленный особым образом.
  • Грюйер можно заменить любым твердым сыром. Вместо итальянских трав отлично подойдут розмарин, тимьян и майоран, а вот черный перец добавлять не.
  • NDemon Поваренок 5 уровня.
Сыр домашний имеретинский - пошаговый рецепт с фото ( просмотров)
Блюда с сулугуни - рецепты с фото и видео на rocraft.ru
Рататуй рецепт с фото пошагово в домашних условиях
Закуски, рецепты с фото
Хачапури-лодочки с сыром – пошаговый рецепт приготовления с фото
Имеретинский сыр в домашних условиях: рецепт с фото пошагово
Аджарские хачапури - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Паста карбонара с беконом и молоком - рецепт с фото в домашних условиях пошагово

Если вы любите сыр с голубой плесенью, то этот рецепт для вас. Вам не понадобятся сырные формы, молокосвертывающий фермент или сырое молоко — обязательные атрибуты сыроделия. Молоко или йогурт тут сгодится из магазина, а вот голубого сыра кусочек купить придется, но только один раз — потом у вас всегда будет своя голубая плесень и вы сможете делать сыр по желанию. За основу взят рецепт «Голубой сыр сладких грез» из книги Дэвида Эшера «Искусство натурального сыроделия» с небольшими изменениями.

Похожие статьи