Панакота из ряженки (с желатином)
Панакота, легкий по текстуре и простой в приготовлении десерт, была придумана в Италии — регионе Пьемонт. Сегодня это воздушное лакомство с удовольствием подают к столу в разных странах, не ограничиваясь исключительно традиционным итальянским рецептом, — при желании каждый может отведать панакоту без желатина или молока. Этот нежнейший десерт по вкусовым качествам напоминает заварной крем, если его уварить до консистенции пудинга.
По официальной версии ей около лет. Но, если учитывать теорию самого раннего происхождения, то блюдо может похвастать трехвековой жизнью. Родина панна-котты достоверно неопределенна. Однако в году северный итальянский регион Пьемонт Piemonte включил её в список традиционных продуктов области PAT. Считается, что десерт был изобретен в начале XX века женщиной венгерского происхождения в Ланге Langhe. Хотя уже в XVIII веке в книге «Il cuoco Piemontese» встречается очень похожий рецепт, названный «белый натуральный крем» crema bianca al naturale.
| Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г | 215 | В переводе с итальянского «панна котта» — это «вареные сливки». |
| Новые видео-рецепты | 81 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
| Пошаговый рецепт с фото | 411 | Потрясающе нежная Панна котта с легким ванильным вкусом, и клубничным соусом сведет Вас с ума! |
| 1. Панна котта: рецепт классический | 385 | Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. |
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Таблицы калорийности.
Похожие статьи
- Компост домашних условиях - Компост. Приготовление компоста. Что идет в компост. Быстрый
- Как уничтожить клещей в домашних условиях - Как вытащить клеща у человека в домашних условиях? Как
- Вывод из запоя в домашних условиях капельницы - Вывод из запоя на дому, в стационаре, амбулаторно
- Ликер из лимонов в домашних условиях - Как приготовить лимончелло в домашних условиях