Домашний сыр из творога без молока
Сыр из творога и молока без яиц. Доведите до кипения и варите, пока не отделится сыворотка, а творог не начнёт плавиться. На это уйдёт 5—10 минут. Готовьте, помешивая, до загустения 15—20 минут. Когда сыр станет достаточно плотным, промните его руками.
Домашний сыр из творога и молока: пошаговый рецепт
Если не найдете свежего шалфея, возьмите сухой. Пекорино можно заменить любым твердым сыром, а сметану — диетическим творогом, но сыра тогда положите немного больше. Замечательная закуска для пикника! А из оставшегося хлебного мякиша можно сделать домашние сухари. Рецепт моей мамы, у меня теперь своя семья и мы живем отдельно, но мамин сыр я очень люблю, особенно с кофе И еще готовлю его ребенку, так как в магазинном много консервантов
- Приготовление
- Дорогие пользователи! В этом разделе мы собрали для вас только проверенные подробные пошаговые рецепты приготовления домашнего сыра с фото, адаптированные для домашних условий и небольших объемов молока, которые позволят вам попробовать свои силы в приготовлении самых различных сортов сыра.
- О проекте. О нас пишут.
- Хотите научиться готовить домашний сыр из творога?
- Можно добавить
- Здесь можно посмотреть простые рецепты самых популярных и востребованных сыров для домашнего приготовления. Творчество в чистом виде!
- Сыр — это воспоминание о безмятежном детстве. Каждый раз, когда я приходила к бабушке в гости, она давала мне большой ломоть сыра к обеду.
- Нагрейте воду в кастрюле. Вмешайте протёртый через сито творог.
- Пищевая ценность блюда
- Автор: Елена Зуева , читатель и автор Food.
- Для него не нужны специальные закваски и профессиональное оборудование.
- Если подходить с технологической точки зрения, то к сырным продуктам эту закуску отнести не получится, ведь здесь отсутствует тепловая обработка и сквашивание.
Ваше имя: Текст:. SAY 7. Комментарии к рецепту: Сыр «Домашний». Вернуться к рецепту: Сыр «Домашний».
