Диетический грибной крем-суп
Суп-пюре очень хорошо усваивается организмом, его едят и взрослые, и дети, и люди, следящие за своим питанием. Ну а грибы способны заменить мясо, улучшают работу нервной системы; укрепляют ткани зубов, костей, ногтей, волос, кожи; повышают иммунитет; нормализуют обмен веществ; препятствуют распространению сердечно-сосудистых заболеваний; уменьшают содержание холестерина в крови. Для приготовления этого супа подойдут и сезонные грибы, и круглогодичные шампиньоны. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем в сотейнике на небольшом количестве масла. Доливаем воды. Лучше воды не долить чем перелить.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Диетический суп из шампиньонов 6. Приготовил : Зоя Шунина. Назначение: На обед. Блюдо: Супы. Диета: Диетическое питание.
При готовке низкокалорийных, диетических горячих блюд, могут подойти и другие виды грибов: лисички, маслята, вешенки, рыжики, трюфель и т. Все зависит от того, какой рецепт вы выбрали. Специи также можно применять различные, это могут быть пряности и разнообразие зелени. Варить можно на бульоне, сваренном на овощах. Если вы придерживаетесь диеты, то грибной суп из шампиньонов придется как раз кстати! Такое горячее на обед можно приготовить буквально за 20 минут, имея в наличии минимум ингредиентов.
