Рецепты от Окраины: 5 летних напитков!
Почему коктейль переводиться как "петушиный хвост"? Согласно этимологическому словарю Крылова слово "коктейль" восходит к английскому "cocktail", которое является производным от двух слов "cock" - "петушиный" и "tail" - "хвост". Возможно, что такое название смесь алкогольных напитков получила потому, что злоупотребляющий ими человек склонен к поведению, напоминающему поведение распустившего хвост петуха. Правда наука это объяснение как достоверное не признаёт. Тем не менее, напиток этот на сегодняшний день настолько популярен, что количество рецептов его приготовления давно перевалило за два десятка тысяч.
Напитки к обеду и ужину на каждый день и для праздников. Охлаждающие и согревающие, летние и для уютных зимних вечеров — из ягод, фруктов, молочных продуктов, соков. Домашние компоты, лимонады, коктейли безалкогольные и алкогольные, рецепты чая, как в ресторане, напитков с кофе и домашнего кваса. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.
Категория: Напитки Квас. И закваска для этого кваса. Делаю такой квас уже больше 15 лет. Сначала закваску мне давала свекровь она же мне и рассказала как делает квас сама. Но я опытным путем вывела для себя немного другие пропорции и технологию.
